猪肉冻多久就不能吃了
猪肉冻多久就不能吃了，应根据具体情况而定，主要取决于冷冻环境以及是否变质。若猪肉已经变质，无论冷冻多久均不能吃。
猪肉冷冻时间超过1年，不仅会使猪肉的口感下降，蛋白质、氨基酸、钾等多种营养成分逐渐流失，导致食用价值较低，还可增加滋生大量细菌的风险，此外，若猪肉存放时密封较差，或反复解冻后再冷冻，则更易发生变质。
保存猪肉时，一定要先抹少许白酒到猪肉上，因为白酒中的酒精具有杀菌防腐的作用，它能把猪肉中的病菌全部杀*，从而防止猪肉变味。而食用油具有很好的密封性，它能使肉中的水不流失，从而使肉一直保持鲜嫩的口感。
肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了
肉类在冰箱冷冻2-3个月后就不能吃了。
一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
肉在冰箱冷冻的注意事项。
1、隔绝空气。我们可以把打算冷冻的肉，用保鲜膜包裹一下，或者放进食品保鲜袋，把空气排掉。然后再装进密实袋里，尽可能把空气排掉，有抽真空的工具更好。密实袋就是那种可以隔绝空气的袋子，袋子口可以封口的，平时我们用来装干果炒货五谷杂粮什么的，都不会受潮。
2、急冻速冻。有人发现，有时候肉冷冻了都不到一星期，吃起来就发柴了。其实肉在冷冻的过程中会产生大量的冰晶，冰晶会把细胞刺破，汁液在解冻的时候就会流出来。你有没有发现化冻后的肉，多了汁水。肉的嫩度和肉的持水量有关，肉里水少了，口感就不嫩了。所以想要保住肉的嫩度，就要保住肉里的水分，尽可能减少冰晶的形成。
3、正确解冻。很多人最常用的办法就是把肉放冷水里化冻。肉直接放冷水里化冻其实不建议。因为肉里的营养物质会扩散到水里去，营养成分就流失到水里了。专家比较推荐的方法是用微波炉化冻，中高火两分钟再翻个面两分钟，具体时间也看化冻的肉的大小。不过我经常把握不好时间，感觉肉直接给微波熟了。
猪肉冰多长时间不能吃？
你好，亲，猪肉冷冻时间超过一年就不能食用了。猪肉冷冻时间超过1年，不仅会使猪肉的口感下降，蛋白质、氨基酸、钾等多种营养成分逐渐流失，导致食用价值较低，还可增加滋生大量细菌的风险，即使表面无明显变质迹象，也可能已经受细菌侵染，食用后可能对人体产生一定的危害。根据**标准以及美国食品和药物管理局等机构的相关规定，常见肉类的冷冻时间不宜超过1年，因此若猪肉冷冻时间超过1年，即使不存在变质迹象，也不建议继续吃。
此外，若猪肉存放时密封较差，或反复解冻后再冷冻，则更易发生变质。如果猪肉出现霉菌斑点，或融化后出现表面颜色加深，有黏稠感以及腐臭味等现象，即使冷冻时间未超过1年也不能继续吃。食用后易引发食物中毒，导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、发热等不适，不利于身体健康。
建议日常尽量即买即食，若存在保存需求，可将猪肉放于干净的密闭容器内冷冻保存，及早食用，并避免反复冷冻、解冻，以免滋生大量细菌。此外，还需注意冰箱内的清洁，避免与其他食物一同放置，以免出现交叉感染。亲，希望我的回复能对你有所帮助，祝您生活愉快！
猪肉在冰箱冻了多久之后，最好就不要再吃了？
如果猪肉一买回来就冷冻起来，最长也只能保存3个月的时间。超过3个月，就不要再吃了。很多人以为猪肉冷冻之后可以放很长时间，半年甚至更长，其实不然。即便是冷冻，也是有保存期限的。
如果冰箱经常开关，那么保存的时间就要更短一些。因为每次冰箱打开，都会让温度下降。外界温度的变化，都会影响猪肉。
但是想想，也没有必要一次洗买那么多的猪肉，保存那么长时间啊？现在出门都有菜市场和超市，一二线大城市还能够使用送货上门的服务，吃新鲜的不是更好吗？
而且，猪肉放在冰箱里冻的时间太长了，还有可能会导致串味。尤其是有些人的冰箱存放了很多的食物，海鲜、肉类、干货，各种东西都有，就很容易串味。
这个时候的猪肉即便勉强拿出来吃，也已经吃不出猪肉的味道了。甚至还会吃出其他食材的味道，更让人没胃口。
这里再跟大家分享一个猪肉快速解冻的小技巧。将猪肉从冷冻室拿出来之后，准备一盆盐水。然后将猪肉放入到盐水当中浸泡。盐水能够杀菌，所以能够去除猪肉表面的细菌。
再者，放在盐水当中浸泡能够加速解冻的时间，还能够最大限度的保存住猪肉的水分。如果放在微波炉解冻，就会让大量的水分都流失掉，这个时候肉的口感也会变差。
要特别说明的是，已经解冻过的肉要马上吃掉，不能再放回冰箱冷冻了。