山园小梅
宋代：林逋
众芳摇落独暄妍，
占尽风情向小园。
疏影横斜水清浅，
暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼，
粉蝶如知合断魂。
幸有微吟可相狎，
不须檀板共金樽。
在万物肃杀、众芳凋零之时，唯有梅花独自迎风昂然盛放，她那明媚艳丽的身姿把山园的风光全都占尽了。稀稀疏疏树枝的影子横着斜着地倒映在清浅的水面上，清幽的香气在黄昏的月光之下暗暗浮动着。
寒雀想要找个树枝落脚的时候，会先偷看梅花一眼；如果春天的粉蝶能得知冬天开放的梅花是如此妍丽，一定会怅然若失。庆幸自己不似蝴蝶，能手拿着酒樽，吟咏着诗词来欣赏梅花的美。
白梅
元代：王冕
冰雪林中著此身，
不同桃李混芳尘。
忽然一夜清香发，
散作乾坤万里春。
生长在冰天雪地的“林子”当中，白梅挺直了腰板儿，不与桃花李花混合在一起。她就是这样默默地，忽然就在某个夜里绽放，清香散发出来，仿佛这天地万里，已经进入了春天一般。
西江月·梅花
宋代：苏轼
玉骨那愁瘴雾，冰姿自有仙风。
海仙时遣探芳丛。倒挂绿毛么凤。
素面翻嫌粉涴，洗妆不褪唇红。
高情已逐晓云空。不与梨花同梦。
生长在瘴疠之乡，梅花却从不怕被瘴气侵袭，这是因为她又冰雪般的肌体、神仙般的风姿。她的花瓣儿不是那么华丽，也不屑于用铅粉来粉饰自己的面容。但即使梅花凋谢了，梅叶上仍有红色，足可见她的一身傲然和坚贞的品格。
山中雪后
清代：郑燮
晨起开门雪满山，
雪晴云淡日光寒。
檐流未滴梅花冻，
一种清孤不等闲。
清晨起床打开门看到的就是漫山遍野的皑皑白雪。
雪后初晴，天高云淡，阳光照射也感到寒冷，房檐的水滴结冰，院落中的梅花枝条被冰雪凝冻。就算是这样，梅花也依然热烈地盛放着，散发着她浓郁的香气，这样清高坚韧的品格，是多么不寻常啊！
念奴娇·梅
宋代：辛弃疾
疏疏淡淡，问阿谁、堪比天真颜色。
笑杀东君虚占断，多少朱朱白白。
雪里温柔，水边明秀，不借春工力。
骨清香嫩，迥然天与奇绝。
尝记宝篽寒轻，
琐窗人睡起，玉纤轻摘。
漂泊天涯空瘦损，犹有当年标格。
万里风烟，一溪霜月，
未怕欺他得。
不如归去，阆苑有个人忆。
枝条稀稀疏疏，花色浅浅淡淡，但梅花那天真、自然的颜色又有哪一种花能与之媲美？生长在冰雪之中，温温柔柔，不借春风之力就能肆意绽放，她冰清玉洁、骨格奇绝，多么迥然不同。东风统领之下的百花纵然娇艳美丽、姿态万千，但没有一种有梅花的神韵。
梅花落
南北朝：鲍照
中庭多杂树，偏为梅咨嗟。
问君何独然？
念其霜中能作花，露中能作实。
摇荡春风媚春日，
念尔零落逐寒风，
徒有霜华无霜质。
庭院中种了许多花草树木，但偏偏对梅花赞许有加。若你要问这是为什么？那是因为她在寒霜中也能开花，在寒露中也能结出果实。而其他的花草树木只能在春风中摇曳生姿，只能在春日的暖阳之下盛开。虽然有几种也能在白霜之中开花，但却又马上随风凋零，没有梅花这样耐寒的品质。